18.5.09

faslidžan



aromatična, jednogodisnja biljka koja se koristi kao začin. latinsko ime biljke je ocimum basilicum. koristi se u poznati talijanski pesto sos, a moze se koristiti i sa drugim receptima povrća, mesa, tjestenine.
moze se uzgajati na balkonu ili na prozoru u maloj saksiji, tako da uvjek imate taj fantastični ukus pri ruci.
faslidžan se na engleskom zove basil, na talijanskom basilico, na hrvatskom bosiljak, a na turskom fesleğen.

Nema komentara: